2014年，隨著群雄紛爭(zhēng)與品牌分化，普洱茶市場(chǎng)在高端原料火熱的背后，卻是流通市場(chǎng)的冷卻。冷，也是表面的，其實(shí)還有你看不見(jiàn)的熱門(mén)，那就是高性價(jià)比的可以隨時(shí)“喝藏”的好茶。

普洱茶三大市場(chǎng)“喝藏送”

最近，大益以吳遠(yuǎn)之為掌門(mén)的團(tuán)隊(duì)奔走各地，為幫助經(jīng)銷群體實(shí)施“鳳凰計(jì)劃”進(jìn)行鼓勵(lì)宣講。今年大益國(guó)內(nèi)市場(chǎng)重點(diǎn)是幫助終端店實(shí)施商圈體驗(yàn)推廣，占領(lǐng)更多中高端目標(biāo)客戶群，并從戰(zhàn)略上藐視競(jìng)爭(zhēng)品牌的空頭概念炒作。

吳遠(yuǎn)之認(rèn)為普洱茶市場(chǎng)有三大屬性，“喝一部分、藏一部分、送一部分”。

近期吳遠(yuǎn)之宣講時(shí)很投入

喝，即我們所說(shuō)的消費(fèi)品屬性;藏，受普洱茶百年老茶及88青等影響，收藏之后變現(xiàn)成為主要投資方式;送禮，在人情社會(huì)濃郁的中國(guó)，作為可收藏的健康品，普洱茶自然是優(yōu)選之物。

將被長(zhǎng)期冷卻的送禮市場(chǎng)

一名公務(wù)員說(shuō)起2014年的中國(guó)官場(chǎng)，“現(xiàn)在我們搞接待，任何一個(gè)單位來(lái)的客人，都要憑公函。請(qǐng)人家吃飯時(shí)，也要把公函貼在飯桌旁邊，這樣讓大家都知道是正常公務(wù)往來(lái)。”他認(rèn)為，“從來(lái)沒(méi)這么嚴(yán)格過(guò)，送禮收禮基本都不敢了!”

政府控制絕大部分資源，此前火熱的禮品市場(chǎng)一度摻雜利益交換。“以前，一個(gè)地方政府參加的博覽會(huì)，會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)與布置成本在五六十萬(wàn)的，經(jīng)過(guò)多重回扣之后，政府實(shí)際支出可達(dá)到200多萬(wàn)。”目前，這種狀況有所收斂。

習(xí)李團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)執(zhí)政以后，以反腐為先行工具，推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的變革。官場(chǎng)禮品行業(yè)降溫，普洱茶禮品市場(chǎng)，也將告別暴利逐漸走向正常。

持續(xù)增長(zhǎng)的喝藏市場(chǎng)

芳村，這個(gè)從2000年后逐漸形成的超級(jí)市場(chǎng)，成為觀察普洱茶行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年以前，芳村市場(chǎng)的主流產(chǎn)品還是綠茶、紅茶、白茶、黑茶和花茶類。而到2014年，普洱茶市場(chǎng)份額已經(jīng)超過(guò)60%，全國(guó)消費(fèi)群每年以15%以上的速度持續(xù)增長(zhǎng)。這些群體，主要以“喝”和“藏”為主。

如果把中國(guó)以長(zhǎng)江南北劃分，北方市場(chǎng)的普洱茶年年升溫。北方人飲食相對(duì)重口味，男權(quán)文化氛圍濃厚，普洱茶的萬(wàn)千滋味與陳化傳奇，漸漸被北方群體認(rèn)知、直至著迷。一旦喝上普洱，便很難回頭。

什么茶仍在低調(diào)熱門(mén)?

2013年至2014年，在大多普洱茶品牌都遭遇市場(chǎng)困惑的時(shí)候，一些主做高性價(jià)消費(fèi)品的品牌卻仍熱門(mén)。

比如致力于做普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈的中吉號(hào)，2013年一款叫“中吉號(hào)珍藏青餅”的喬木拼配茶，1000多件貨一上市就銷售一空，創(chuàng)造了市場(chǎng)佳話。一個(gè)不靠炒作、主做消費(fèi)品廠家，在知名度仍在提升的背景下，一個(gè)約15噸的單品短時(shí)間售罄，令業(yè)界吃驚。要知道，不少中小品牌，一年的產(chǎn)量也達(dá)不到15噸。

深山茶人楊世華(左二)

秘訣在于，向準(zhǔn)“喝藏市場(chǎng)”!該茶由國(guó)家級(jí)評(píng)茶師、中吉號(hào)掌門(mén)人楊世華以多年經(jīng)驗(yàn)配制，選取的是普洱茶核心原產(chǎn)地布朗山喬木為主料，采用緊壓方法，可喝可藏，香、醇、韻俱佳。最重要的是，價(jià)格也極為親民。

據(jù)悉，升級(jí)版的中吉號(hào)2014年珍藏青餅?zāi)壳耙焉鲜校捎诟幼⒅剡x料及喬木拼配的工藝提升，在目前冷卻的市場(chǎng)背景下，消費(fèi)者反響仍然良好。

不少擁有龐大“喝藏”群體的品牌，像中吉號(hào)一樣，受到的影響很小。這些品牌包括寶和祥、天弘、歲月知味、六大茶山、春揚(yáng)、及也古茶等。相反，更多“雷聲大”的炒作型品牌，波動(dòng)較大。

2014中吉號(hào)珍藏青餅

在普洱茶消費(fèi)群體持續(xù)增長(zhǎng)的大背景下，也是考驗(yàn)品牌廠家的產(chǎn)品與市場(chǎng)定位之時(shí)，高高在上還是堅(jiān)持喝藏?不同的選擇，不同的回饋。