普洱茶第幾泡喝起來最有味道?
普洱茶在茶葉中是出了名的耐泡茶葉,只要是好一點的茶葉隨便泡個十幾泡是沒問題的,基本上一兩個人可以從早喝到晚,坐在那一邊聊天一邊喝茶天黑都還有味道,這個屬性絕對是其他茶葉很難相比的。
十幾泡沸水的沖泡,普洱茶的口感自然也會從開頭的強烈到結(jié)尾的清淡有一個口感漸變的過程,很多人都被這個豐富的口感所吸引到了。有人說喝普洱茶就是在品讀時光,說這些話的人可能是有一定的年齡的人說出來的。而我們正值青壯年,喝普洱茶喜歡的就是它豐富的口感,不同的人喜歡的口感并不一樣,有個朋友問我,普洱茶從頭到尾十幾泡哪一泡是最好喝的呢?
小編每天都喝茶,基本上沖泡普洱茶前面一到兩泡為醒茶,如果茶葉壓的比較松就醒一泡,有些茶葉出廠的時候壓的會比較緊,一泡水并不能讓茶葉舒展開來,所以就需要醒兩次,從第三泡就開始飲用。前兩泡是水,后三泡才是茶,第三第四第五泡才是普洱茶的精華所在,這個時候的茶湯只要沖泡得好,入口微苦澀,回甘速度快,生津時間持久,兩頰生津,舌底鳴泉的感覺。
六七八泡開始茶湯由濃轉(zhuǎn)淡,雖然沒有之前幾泡茶泡的霸氣,略為淡雅的清香,淺淺的清澀口感十分的吸引人,九泡開始轉(zhuǎn)為余香,意猶未盡還想再飲三杯。每個人喜歡的口感肯定都不一樣,所以很難說的清楚到底哪一泡是最好喝的。
其實每一泡茶都是好茶,一個好茶藝師可以把茶泡得更有滋味,而一個好的飲茶者他們可以品出和常人不一樣的味道。究竟哪一泡茶最好呢?相信每一個人心中都有答案吧。
(文/袁紹龍)
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